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Katrin Wittmann User Gemiddelde klantevaluatie :
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Das große Buch der Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte (Teubner Edition) par Katrin Wittmann ont été vendues pour EUR 69,90 chaque exemplaire. das Buch publié par . Il contient 320 pages et classé dans le genre Kategorien. Ce Buch a une bonne réponse du lecteur, il a la cote 3.9 des lecteurs 726. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de Buchs disponibles pour téléchargement gratuit. L'inscription était gratuite.
Description du Buch: Warenkunde, Küchenpraxis, RezepteGebundenes BuchAls kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen Abends. In diesem Buch finden sich ca. 110 innovative aber auch klassische Spitzenkoch-Rezepte für alle Gelegenheiten, opulent fotografiert als optischer Hochgenuss. Herausragen ist jedoch wie bei jeder TEUBNER Edition die einzigartigen Verbindung mit einer informativen Warenkunde und einer umfangreichen Küchenpraxis, welche dem ambitionierten Hobbykoch die Grundlagen vermittelt eigene Dessertkompositionen zu kreieren und der Phantasie freien Lauf zu lassen. Abgerundet wird das Buch durch zahlreiche unterhaltsame Texte zu Küchengeheimnissen oder historischen Hintergründen der Dessertküche, sowie Tipps & Tricks aus der Profiküche..
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